מָבוֹא
Sipu מספקת להבי מסור בשר קפואים ליישומי עיבוד-תעשייתיים של מזון. הלהבים מיועדים לחיתוך-בנפח גבוה של פגרים קפואים-עמוקים, עצם-בבשר וגושי בשר כבדים.
עבור קונים תעשייתיים, בחירת הלהב צריכה להתבסס על גיאומטריית השן, החומר, שיטת ההתקשות, הציפוי, תאימות המכונה ותנאי החיתוך. גורמים אלה משפיעים על איכות החיתוך, בלאי הלהבים והמשכיות הייצור.
מִפרָט
| פָּרָמֶטֶר | מִפרָט |
|---|---|
| חוֹמֶר | מזון-פלדת פחמן גבוהה |
| אפשרויות רוחב | 13 מ"מ, 16 מ"מ, 19 מ"מ (5/8", 3/4 אינץ' |
| עוֹבִי | 0.50 מ"מ / 0.56 מ"מ סטנדרטי |
| גובה שיניים | 3 TPI, 4 TPI |
| תְצוּרָה | לולאות מרותכות באורך מותאם אישית |
| תְאִימוּת | מתאים לכל מותגי מסורי העצמות המסחריים וקווי העיבוד התעשייתיים הגדולים. |
| MOQ | 30-50 |
איך הלהב עובד בחיתוך בשר קפוא
בשר קפוא-עמוק נותן התנגדות רבה יותר ללהב מאשר חומר טרי או{1}}מופשר למחצה. גובה שיניים גס יותר נותן יותר מרווח בין השיניים ומסייע בניהול החומר שהוסר במהלך החיתוך.
עבור מוצרים קפואים צפופים, 3-4 TPI משמש בדרך כלל. מוצרים-מופשרים למחצה וטריים עשויים לדרוש מרווח שיניים עדין יותר כאשר עדיף חתך חלק יותר. הבחירה הסופית צריכה להתאים למצב המוצר ולהגדרת המכונה.
פרופילי שיניים וו ודילוג משמשים ליישום החיתוך המתואר לעיל. גיאומטריית השן משפיעה על האופן שבו הלהב מתחבר לחומר ועד כמה החתך מתקדם בצורה חלקה.
טיפול בחומרים ובשיניים
הלהב משתמש בפלדת פחמן מתמחה-מגבוהה. המידע שסופק מציין שיניים-מוקשות אינדוקציה לעמידות בפני שחיקה במהלך מגע עם חומר קפוא קשה ועצם.
ללהב יש גם גימור עמיד בפני קורוזיה-למזון. זה מיועד לסביבות עיבוד מזון- שבהן יש להתחשב בדרישות העמידות בפני קורוזיה והיגיינה.
מוצרי ניסור Sipu נמכרים בארץ ובעולם
שאלות נפוצות
ש: איך אני בוחר את גובה השיניים לבשר קפוא?
ת: למוצרים צפופים-קפואים, משתמשים בדרך כלל ב-3-4 TPI מכיוון שמרווח השיניים הרחב יותר מספק יותר מקום לפינוי חומר. מוצרים-מופשרים למחצה וטריים עשויים לדרוש גוון עדין יותר כאשר גימור פני השטח הוא בעדיפות גבוהה יותר.
ש: האם ניתן להתאים את הלהב למסורים תעשייתיים קיימים?
ת: רוחבים ואורכים מותאמים אישית זמינים עבור מכונות תואמות. על הקונים לספק את דגם המכונה או את מידות הלהב הקיימות כדי שניתן יהיה לבדוק את המפרט הנדרש.
ש: מה הקונים צריכים לאשר לשימוש בעיבוד מזון-?
ת: על הקונים לאשר את חומר הלהב, הגימור, תאימות המכונה, הממדים הנדרשים, גובה השיניים וכל דרישות בטיחות או רגולציה של מזון- החלות בשוק היעד.
תגיות פופולריות: להב מסור בשר קפוא, סין יצרנים, ספקים, מפעל להב מסור בשר קפוא
